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Shores Fireplace & BBQ

Shores Fireplace and BBQ has over 101 combined years of experience in the hearth and patio industry. We carry a full line of Fireplaces (traditional, contemporary, modern), Gas Logs, Fireplace Doors, BBQs and replacement parts. We offer propane exchange (St Clair Shores Location Only). We also Design specialty Fireplaces, Outdoor Living including Kitchens, Patio Heaters, Tiki Torches, Heating solutions and Wood & Gas Firepits.

Fireplaces

Barbecues

Outdoor Kitchens

Outdoor Fire

Visit one of our two showrooms located in St Clair Shores & Lake Orion to see wide variety of products to fit your needs. Browse our large display of Gas & Charcoal Grills & Smokers, Fireplace Doors, Electric Fireplaces, Direct Vent Fireplaces, Wood Burning Stoves and Gas Logs. We also have an Outdoor Living Space to help visualize your Outdoor Kitchen, Fireplace, Firepit, Water Feature, Radiant Heat Lamps, Gas Lanterns & Torches.

Our Sales Staff can help you select the right product for your needs for your Hearth Remodel or Outdoor Kitchen or Fire Feature. We can help you create that unique setting that is best for your room or outdoor layout.

Our Sales Staff are also able to help you select the correct replacement parts for your grill, gas & wood burning fireplaces and fire features, etc.

We look forward to creating your unique Fireplace or Outdoor Living space with you. Let our Sales Staff reduce the stress by answering every question you may have to help you select the best product for your need & application.

SHORES DOES IT ALL!

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Lake Orion

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Shores Fireplace & BBQ - Lake Orion

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Fireplaces, Doors, Reface, Mantels, Gas Logs, Outdoor Fireplace & Heating, Grills & Outdoor Kitchens, Fire Pits & Parts.

Bring professional-grade performance to your backyard with the beautifully designed American Outdoor Grill. Featuring a precision temperature gauge, backlit control knobs, and brilliant interior lighting, this premium grill is built to elevate your outdoor cooking experience.Don’t wait no more and visit us today at www.shoresfireplaceandbbq.com/ to make the most out of your outdoor space with an AOG!#americanoutdoorgrill #outdoorcooking #everydayhero ...
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À la recherche de votre prochain coup de cœur au barbecue? Commencez par vous procurer un gril Napoleonᴹᴰ chez Shores Fireplace & BBQ et essayez cette recette qui plaira à tout le monde.Ingrédients2 à 4 steaks d’épaule de porc Sel casher au goûtPoivre noir très finement moulu au goûtVotre glaçage à l’érable pour barbecue préféréÉquipementVos copeaux de bois préférés pour le fumageBoîtier à copeaux de bois ou tube de fumage en acier inoxydable NapoleonᴹᴰPréparation1. Assaisonner généreusement les steaks d’épaule de porc de sel casher sur toutes les faces. Moudre du poivre à travers un tamis pour ne saupoudrer que les plus fines particules sur le porc afin d’obtenir une saveur de poivre franche sans qu’il brûle. Déposer les steaks sur une grille au-dessus d’une plaque et laisser reposer au moins 40 minutes. Pour un temps de repos plus long, réfrigérer afin d’effectuer un saumurage à sec.2. Au moment de griller, retirer une des grilles de cuisson et le diffuseur au-dessus d’un brûleur. Installer le boîtier à copeaux de bois en acier inoxydable de Napoleonᴹᴰ et le remplir de copeaux de bois.3. Allumer deux brûleurs du gril Napoleonᴹᴰ (autres que celui situé sous le boîtier copeaux de bois) et régler à feu moyen-doux. Préchauffer le gril à 325 °F pour une cuisson indirecte.4. Déposer le porc au-dessus des brûleurs éteints. Éteindre les brûleurs ayant servi au préchauffage et allumer celui situé sous le boîtier à copeaux de bois. Fumer pendant 30 à 40 minutes, en badigeonnant légèrement de glaçage à l’érable, jusqu’à ce que la température interne atteigne de 145 à 150 °F.5. Retirer le porc et régler à feu vif deux brûleurs côte à côte. Préchauffer le gril à plus de 500 °F ou utiliser le brûleur latéral infrarouge SIZZLE ZONE.6. Saisir le porc à chaleur directe, en badigeonnant légèrement d’un peu plus de glaçage à l’érable lors du dernier retournement.7. Servir avec des légumes de saison et le féculent de votre choix. De délicieux résultats commencent par d’excellents ingrédients et un excellent gril. Essayez cette recette facile sur votre gril Napoleonᴹᴰ de Shores Fireplace & BBQ et goûtez la différence. ...
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Looking for your next barbecue favourite? Start with a Napoleon® grill from Shores Fireplace & BBQ and try this crowd-pleasing recipe.Ingredients2 to 4 pork butt steaks Kosher salt to tasteVery finely ground black pepper to tasteYour favourite BBQ maple glazeEquipmentYour favourite wood chips for smokingNapoleon Stainless Steel Smoker Box or PipeMethod1. Season pork butt steaks generously with kosher salt on all sides. Grind pepper through a mesh sieve to dust only the finest particles over the pork for clean pepper flavour without burning. Place steaks on a rack over a tray and rest for at least 40 minutes. If resting longer, refrigerate to dry brine.2. When ready to grill, remove a set of cooking grids and the sear plate over one burner. Install the Napoleon Stainless Steel Smoker Box and fill with wood chips.3. Ignite two burners on your Napoleon grill (not the one under the smoker box) and set to medium-low. Preheat the grill to 325°F for indirect cooking.4. Place pork over unlit burners. Turn off the preheated burners and ignite the burner under the smoker box. Smoke for 30-40 minutes, brushing lightly with the maple glaze, until the internal temp reaches 145–150°F.5. Remove pork and heat two side-by-side burners to high. Preheat the grill to 500°F+ or use the Infrared SIZZLE ZONE Side Burner.6. Sear pork over direct heat, brushing lightly with more maple glaze on the final flip.7. Serve with seasonal vegetables and your favourite starch. Delicious results start with great ingredients and a great grill. Try this easy recipe on your Napoleon® grill from Shores Fireplace & BBQand taste the difference. ...
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A new chapter of outdoor cooking has arrived!Experience the ultimate in outdoor culinary versatility with the new premium American Outdoor Grill Griddle. Whether you are searing juicy steaks or whipping up restaurant-quality hibachi rice and veggies, this high-performance flat-top brings commercial-grade cooking right to your backyard.Visit us today at www.shoresfireplaceandbbq.com/ to get yours!#AmericanOutdoorGrill #OutdoorKitchen #outdoorcooking #grilling #griddle ...
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St Clair Shores

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Fireplaces, Gas Logs, Doors, Grills, Outdoor Kitchens, Fire Features, Fire Pits.

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